Kirjaa pukkaa…
Kuten jo on tullut mainittua, kokkaus on eräs niistä asioista, jotka tulevat suoraan sydämestä. Aihepiirin tiimoilta olenkin viime aikoina väsännyt omaa kokkikirjaa. Appstoresta latailin aikoinaan näpsäkän ohjelman, jolla tätä olen värkännyt.
Perinteistä poiketen päätin tehdä englanninkielisen version, koska jotenkin se luonnistuu mukavammin. Olen tehnyt vähän tiedustelua, eikä näitä tällaisia kirjoja suomalaisesta ruoasta englantilaisille/jenkeille ainakaan liiaksi asti ole markkinoilla. Pyrin kirjassa tuomaan esiin ihan perussuomalaisia ruokia höystettynä erilaisilla omilla kikoillani. Lisäksi kerron kotimaani perinteistä, lähinnä suuremmista juhlapyhistä. Tietenkin pääasiassa ruokien näkökulmasta.
Hieman hikoilua on aiheuttanut näiden julkaisuohjelmien käyttö. Ainakin padin kanssa yhteentoimivista on ollut pulaa. Toinen juttu sitten on mittojen muuntaminen. Meidän kotoiset desilitrat tai grammat eivät välttämättä toimi. Onneksi kaverini google auttoi tässäkin ja sain muunnokset tehtyä
Homma siis jatkuu näillä eväillä. Pientä viilausta vielä löytyy ja konseptin mietintää julkaisun osalta. Intoa toki piisaa! 😃
